中国白酒的酿造， 源远流长，从远古时期的酿酒萌芽期，到古代的发展期。 再到近代的酿酒工业的全新发展，不断的工艺改革和创新，以及科学技术的运用，让中国白酒在当下更是显得无比的辉煌，也成为中国当前最为富有特色的消费品之一。 中国白酒， 因为产地，产物的区别，所酿再出来的味道也有着很大的区别。 拥有“天府之国”之称的四川省， 正是由于他的天时地利——大山大雾造就了优质浓香型白酒在这里的诞生。 群“浓”之首的五粮液， 便是从这深邃的深山之中，以其浓郁飘香的美味， 征服了全中国，乃至世界的爱酒之人， 留名千古。
我们在2013年之春， 推出这本经典的《五粮液收藏投资指南》， 正如五粮液优美的广告词一般， “五粮春光灿烂， 香醉人间三千年”，我们就是在春暖花开的时候， 让五粮液的就像伴随着浓厚的书香，遍及祖国各地。这本专著，是一本关于五粮液的精美画册， 也是一本介绍五粮液历史文化的史料。是哟本收藏五粮液的工具书， 也是一本品鉴五粮液的专业手册。此外，他还是让您无忧投资五粮液的价格表，我们从文化， 历史艺术，欣赏的角度整合了五粮液的全貌， 以历史周期为切入点，对其进行了鸟瞰， 并利用现在存珍贵五粮液藏品， 以宏观的展示方式， 让读者最深层次的了解到五粮液的精髓。 这是一本专业读物， 也是一本时尚读物。 专业只是因为涉及专业，但是阅读并没有困难。 时尚也正是因为， 当今的白酒正引领着中国的时尚， 且不可或缺。
非所办的多时间， 让五粮液从历史走到现在。 当下的中国， 国富民强， 经济飞速发展， 无论是政治， 军事还是人民生活， 都处于发展的高峰时期。也正因为如此，人民手中资金多了投资的形式也多了起来。艺术品收藏投资，已经成为投资回报率较高的投资种类之一。 近两年来，拍卖会上所拍卖的白酒的数量，已经远远超越洋酒数量，且成交价格仍然在不断攀升。 2012年1月2日，在杭州某拍卖公司“陈年名白酒专场”上 一瓶五粮液被拍出112.7万元人民币的高价。仅仅比较近十年的时间里的消费价格， 五粮液的零售价格便增加了十余倍。 五粮液的品牌价值，收藏价值， 投资价值逐步被世界所认可，且潜力巨大。
